#recept

Spruitjes met ham en kaas

Door Mirna van Beek

2022-01-24

Benodigdheden voor 4 personen:

  • 700 gram krieltjes
  • 1 zak spruitjes (500 g),schoongemaakt en gehalveerd
  • 2 grote uien, grof gesneden
  • 2 el olijfolie
  • 1 bakje champignons (250 g), gehalveerd
  • 200 gram hamreepjes
  • 150 gram geraspte kaas, 30+
  • Een ovenschaal

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Kook de krieltjes ongeveer 10 minuten, voeg na 5

minuten de spruiten toe. Fruit de ui in 3 minuten in de olie, voeg de champignons toe en roerbak

het geheel 5 minuten. Schep de krieltjes en spruiten in een ovenschaal. Schep de uien met

champignons, de hamreepjes en de helft van de kaas erdoor en voeg naar eigen smaak wat peper

toe. Strooi de rest van de kaas erover. Zet de schaal in het midden van de oven en laat het

gerecht in 30 minuten goudbruin worden.

 

Eet smakelijk!

Ook interessant voor u

Relevant nieuws