Fruitige antioxidanten smoothie
Door Mirna van Beek
2020-03-12
Dit is niet zomaar een smoothie met wat groenten en fruit maar juist die soorten met veel antioxidanten: bramen, bietjes, snijbiet.. Eigenlijk Perfect wanneer je lijf wel even een boost kan gebruiken! Vergeet overigens niet wat gelatinepoeder toe te voegen aan je smoothie (en nee, daar wordt het niet direct pudding van!), daarmee krijg je veel essentiële aminozuren binnen die onder andere zorgen voor een gezonde darm. En een gezonde darm is gelijk aan een gezond immuunsysteem! Dat kunnen we vaak wel gebruiken in deze tijd!!!
350g bramen
300g courgette
200g aardbeien
100g rode biet
50g snijbiet (of spinazie)
4 el gelatinepoeder
Bereiding:
Combineer alle ingrediënten in een blender en maal tot een gladde smoothie.Verdeel over 2 grote glazen of kommen en serveer meteen.